নিয়মিত বিয়ারের চেয়ে অ্যালকোহলে কারুকাজ বিয়ার বেশি?

ক্রাফ্ট বিয়ার কি নিয়মিত বিয়ারের চেয়ে শক্তিশালী? বেশিরভাগ সময়, আপনি যে কোনও উচ্চ - অ্যালকোহল বিয়ার পান করেন তা হ'ল ক্রাফট বিয়ার। নিয়মিত বিয়ার সাধারণত ভর হয় - উত্পাদিত হয়, প্রায়শই ফ্যাকাশে হলুদ রঙে থাকে এবং ঠান্ডা থাকে। ক্রাফট বিয়ার স্বাদ এবং উপদ্রবগুলিতে আরও বেশি মনোনিবেশ করে এবং সাধারণত নিয়মিত বিয়ারের চেয়ে অ্যালকোহলের পরিমাণ বেশি থাকে।

নিয়মিত বিয়ার কী?

লোকেরা যখন "নিয়মিত বিয়ার" শব্দটি শোনেন তখন তারা প্রায়শই জেনেরিক, হালকা বিয়ার ব্র্যান্ডের কথা ভাবেন। তবে, প্রতিটি দেশের নিজস্ব অনন্য বিয়ার রয়েছে, প্রচুর পরিমাণে উত্পাদিত। কেউ কেউ সংজ্ঞাটি আরও সংকীর্ণ করতে পারে, এটিকে কোনও সস্তা বিয়ার যেমন বুশ, নররাগানসেট, বুডউইজার ইত্যাদি হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে।

বড় বড় ব্রোয়ারিজ (মাইক্রোব্রেওয়ারিজ নামেও পরিচিত) প্রচুর পরিমাণে নিয়মিত বিয়ার উত্পাদন করে। তাদের ফোকাস তাদের বিয়ারের গুণমানের দিকে নয়, বরং এটি বিশ্বব্যাপী কীভাবে বিক্রি করবেন সে সম্পর্কে। ছোট ব্রোয়ারিজগুলি খুব কমই উচ্চ - মানের শস্য, হপস বা মাল্ট ব্যবহার করে, প্রায়শই সস্তা বিকল্পগুলির জন্য বেছে নেয়।

যে কোনও হালকা বিয়ার "নিয়মিত বিয়ার" হিসাবে গণ্য হয়। নিয়মিত বিয়ারের অ্যালকোহলের পরিমাণ কম থাকে, তাই আপনি মাতাল হওয়ার বিষয়ে চিন্তা না করে এটি উপভোগ করতে পারেন।

ক্রাফট বিয়ার কী?

আজ, "ক্রাফ্ট বিয়ার" শব্দটি কেবল traditional তিহ্যবাহী উপায়ে তৈরি বিয়ারের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। শস্য, জল, মাল্ট, হপস এবং খামির সবই প্রয়োজনীয়। অন্যান্য উপাদানগুলি বিয়ারে যুক্ত করা যেতে পারে তবে তাদের অবশ্যই স্বাদে অবদান রাখতে হবে। একবার কোনও ব্রোয়ারি উত্পাদন ব্যয় হ্রাস করার জন্য কোনও পদ্ধতি ব্যবহার করে, বিয়ারটি আর ক্রাফট বিয়ার হিসাবে বিবেচিত হয় না।

ক্রাফট ব্রুয়ারিজের জন্য আরেকটি প্রয়োজনীয়তা হ'ল million মিলিয়ন ব্যারেলের বেশি বার্ষিক উত্পাদন। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত ছোট ব্রোয়ারিজ মাইক্রোব্রু উত্পাদন করে না। ভর - উত্পাদিত বিয়ার এবং মাইক্রোব্রুগুলির মধ্যে পার্থক্য উত্পাদন ভলিউমের মধ্যে রয়েছে। ভর - উত্পাদিত বিয়ার জলীয় ব্যয় হ্রাস করার জন্য জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, অন্যদিকে ক্রাফ্ট বিয়ার দক্ষতার চেয়ে স্বাদ এবং মানের দিকে বেশি মনোনিবেশ করে।

ক্রাফট বিয়ারের অনেক বেশি অ্যালকোহল সামগ্রী রয়েছে। সাধারণভাবে বলতে গেলে, ক্রাফ্ট বিয়ার সাধারণত 7% বা তার বেশি হয়। কিছু নৈপুণ্য বিয়ার এমনকি প্রফুল্লতার সাথে তুলনীয় দাম। বিয়ারের দোকানে, আমি 30% বা এমনকি 40% এর অ্যালকোহলের সামগ্রী সহ কারুকাজ বিয়ারগুলি দেখেছি।

ক্রাফট বিয়ারের জন্য ব্রিউং প্রক্রিয়াটি ভর - উত্পাদিত বিয়ারের চেয়ে আরও নিখুঁত, ব্রিউয়ারদের আরও স্বাদ যুক্ত করতে এবং অ্যালকোহলের পরিমাণ বাড়ানোর অনুমতি দেয়।

নিয়মিত ভর - উত্পাদিত বিয়ার সাধারণত 3% থেকে 5% এর মধ্যে একটি অ্যালকোহল সামগ্রী থাকে।

উত্পাদন পার্থক্য
"নিয়মিত বিয়ার" হ'ল ব্যাচ - বৃহত্তর ব্রোয়ারিতে বোতলজাত করে বৃহত ব্রোয়ারিজগুলিতে ব্যাপক উত্পাদন সহজতর করার জন্য ডিজাইন করা উপাদানগুলি ব্যবহার করে, যার ফলে ব্যয় হ্রাস এবং লাভ বৃদ্ধি করে।

ক্রাফট বিয়ার কেবলমাত্র traditional তিহ্যবাহী বিয়ারের উপাদানগুলি ব্যবহার করে অনেক ছোট স্কেলে উত্পাদিত হয়। নিয়মিত বিয়ার উত্পাদন নিকৃষ্ট উপাদান এবং অন্যান্য ব্যবস্থা যুক্ত করে যেমন জল বৃদ্ধি এবং শস্য হ্রাস করে ব্যয় হ্রাস করে।

ক্রাফট বিয়ার আরও ভাল স্বাদ।

• ক্রাফট বিয়ার উত্সাহীরা আপনাকে বলবে যে ভর - উত্পাদিত বিয়ার বেশিরভাগ লোকেরা ক্রাফট বিয়ারের তুলনায় "ব্ল্যান্ড"।
• ক্রাফট ব্রুয়ারিজগুলি সাধারণত তাদের বিয়ারের রেসিপিগুলিতে আরও বেশি প্রচেষ্টা রাখে, ক্র্যাফট বিয়ারকে তার অনন্য স্বাদ এবং চরিত্র দেয়।
• ক্রাফট ব্রুয়ারিজগুলি প্রায়শই বৃহত্তর, traditional তিহ্যবাহী ব্রোয়ারিজের চেয়ে বেশি কারুকাজ - হিসাবে বিবেচিত হয়।

অ্যালকোহল সামগ্রী
ক্রাফ্ট বিয়ার কি নিয়মিত বিয়ারের চেয়ে শক্তিশালী? উত্তর হ্যাঁ। কিছু ক্রাফ্ট বিয়ারের নিয়মিত বিয়ারের তুলনায় অ্যালকোহলের পরিমাণ কম থাকতে পারে তবে বিশাল সংখ্যাগরিষ্ঠের মধ্যে অ্যালকোহলের পরিমাণ বেশি থাকে। ক্রাফট বিয়ার পান করার সময় সতর্ক থাকুন, কারণ ক্রাফ্ট বিয়ারের এক বোতল ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে দুটি থেকে চারটি নিয়মিত বিয়ারের মতো একই অ্যালকোহল সামগ্রী থাকতে পারে।

আরও বৈচিত্র
বেশিরভাগ নিয়মিত বিয়ারের সাথে তুলনা করে, ক্রাফট বিয়ার প্রতিটি এসআইপি -র সাথে একটি নতুন স্বাদের অভিজ্ঞতা সরবরাহ করে একটি অনন্য স্বাদযুক্ত প্রোফাইল গর্বিত করে। পূর্বে উল্লিখিত হিসাবে, ক্রাফট ব্রুয়ারিজগুলি এই বিয়ারগুলি তৈরি করার ক্ষেত্রে যথেষ্ট সময় এবং প্রচেষ্টা বিনিয়োগ করে, চিত্তাকর্ষক ফলাফল অর্জন করে। এখানে বিভিন্ন ধরণের নৈপুণ্য বিয়ার রয়েছে, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব অনন্য স্বাদ প্রোফাইল রয়েছে।

কম দাম
নিয়মিত এবং নৈপুণ্য বিয়ারের দাম ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। আপনি যে ক্র্যাফট বিয়ারের ধরণের চয়ন করেন তার উপর নির্ভর করে এটির উচ্চতর অ্যালকোহলের পরিমাণের কারণে এটি নিয়মিত বিয়ারের চেয়ে কিছুটা বেশি ব্যয় করতে পারে।

ক্রাফ্ট বিয়ার কি নিয়মিত বিয়ারের চেয়ে স্বাস্থ্যকর?

উপাদান এবং মেশানো প্রক্রিয়াটির কারণে, ক্রাফ্ট বিয়ারের বাণিজ্যিক বিয়ারের চেয়ে বেশি ক্যালোরি সামগ্রী রয়েছে। তবে, এর উচ্চতর অ্যালকোহলের পরিমাণের কারণে লোকেরা কম পান করার ঝোঁক থাকে, তাই ক্রাফ্ট বিয়ারের traditional তিহ্যবাহী বিয়ার হিসাবে একই বা এমনকি কম ক্যালোরি সামগ্রী থাকতে পারে।

গবেষণা পরামর্শ দেয় যে ক্রাফট বিয়ার এমনকি ওয়াইনের চেয়ে স্বাস্থ্যকরও হতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি, বিশেষত রেড ওয়াইনে, তাদের স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য বিশেষত হৃদয়ের জন্য ব্যাপকভাবে প্রশংসিত হয়।

কম - ক্যালোরি এবং লো - কার্ব বিয়ারগুলি বিকাশের জন্য ক্রমবর্ধমান আগ্রহের সাথে, ছোট ব্রোয়ারিজগুলি দ্রুত ব্যান্ডওয়াগনে ঝাঁপিয়ে পড়েছে। যাইহোক, এখনও পর্যন্ত তারা কেবল ঝলমলে জলের দিকে মনোনিবেশ করেছে। অন্যদিকে, ক্রাফট ব্রোয়ারিজগুলি তাদের বিয়ারের স্বাদ এবং গভীরতার দিকে আরও বেশি মনোনিবেশ করে। ফলস্বরূপ, এই বিয়ারগুলিতে নিয়মিত বিয়ারের চেয়ে বেশি চিনি এবং ক্যালোরি থাকে।